ÅRSMÖTE MELLANBYGDENS STÖVARGILLE

Mellanbygdens stövargilles viltmiddag med årsmöte. 
Den 25:e mars samlades ett 20-tal medlemmar ur Mellanbygdens stövargille i Överklintens Folkets Hus. Medlemmarna hade tagit med sig olika lokala råvaror och med hjälp av kocken Niklas Wennerlund tillagades en middag som bestod av: 

Förrätt: Toast med rökt sik och hjortroncreme. 

Varmrätterna: Timjan och enbärskryddad hargryta, kronhjort tillagad i fond av rosmarin, rotselleri, tranbär och citron samt älgstek med smak av purjolök och timjan på bädd av stekta trattkantareller. 
Alternativet klyftpotatis och kokt potatis erbjöds till varmrätterna tillsammans med bordsdryck med smak av lingon, blåbär och fläder. 

Efterrätt: Här bjöds det på hemlagad kladdkaka, vispad grädde samt blåbär. Samtliga råvaror med ursprung i mellanbygden. 

Efter middagen genomfördes årsmötet där styrelsen för verksamhetsår 2023 valdes till:

Ordförande: Olle Norberg 
Ledamöter: Göran Rönnberg, Erik Carlsson, Jan Karlsson samt Pontus Lundberg. 

Verksamhetsplanen för 2023 består bland annat av ringträning, rabbitskytte, utbildning i nya jaktprovsregler samt i nytt rapporteringssystem, klubbmästerskap, gillesprov samt stövarjaktens dag. "

Nyhetsarkiv

Länkar

Senaste nyheter